こんにちは🍧
夏の韓国旅行を計画しているみなさん、“ビンス（빙수）”のチェックはもうお済みでしょうか？✨
ふわっふわのミルク氷にフルーツやアイス、小豆やチーズをトッピングした、韓国の夏に欠かせない大人気スイーツ「ビンス」は、今やカフェ巡りの必食グルメです！
特に2025年の夏は、ソルビンをはじめとする人気チェーンでSNS映え抜群の限定ビンスが続々と登場中！
人気チェーン店のビンスメニューをピックアップ紹介していきます♡
ビンスとは？
ビンス（빙수／bingsu）は、韓国の夏の定番スイーツで、ミルクや練乳をベースにしたふわふわの削り氷に、あずき、果物、アイスクリーム、きな粉、シリアルなどをのせた冷たいデザートです。
伝統的には水氷と小豆だった「팥빙수（パッピンス）」がスタートですが、現在は牛乳氷やヨーグルト氷を使い、抹茶やマンゴー、メロンなど多彩なフレーバーが楽しめます。
特に人気のチェーン「SULBING（ソルビン）」は、インジョルミ（きな粉餅）ビンス発祥として知られ、韓国国内外で愛されてきました。
他チェーンでもこの夏に続々とオリジナルのビンスを展開中です♡
2025年夏のチェーン店別ビンスをピックアップして紹介していきます！
SULBING（ソルビン）
ソルビンは2010年に釜山で誕生し、きな粉餅（インジョルミ）を使ったビンスが人気となり、韓国を代表するデザートカフェチェーンに成長しました。伝統とモダンを融合させた創作ビンスが魅力で、緑茶、チーズ、フルーツフレーバーなども豊富です。
スイカたっぷりソルビン
その名の通り、ミルクの氷の上に熟したスイカをたっぷりトッピング🍉ココナッツゼリーも乗っていて夏らしさ満点の一品！
フルーツたっぷりファチェソルビン
いちご、マンゴー、ブルーベリーなど多種のフルーツを惜しみなくトッピング。甘酸っぱさと瑞々しさが口いっぱいに広がる豪華な一品です。
ヨーグルトチーズメロンソルビン
丸ごとカットメロンにヨーグルトベースの氷とクリームチーズ。ミルキーな酸味とフレッシュな果肉のコントラストが爽快です。
ドバイチョコソルビン
濃厚なチョコレートシロップやチョコアイス、ビスケット風トッピングを重ね、中東風のリッチな甘さを演出。
ABCチョコクッキーソルビン
チョコレート、クッキー、ABC シリアルをミックス。サクサクの食感とチョコの甘さがクセになる組み合わせ。
きなこソルビン
シンプルにきな粉と練乳ベースの氷のみを使用。やさしい香ばしさと上品な甘みが和のテイストを際立たせます。
小豆きなこソルビン
最古の韓国スタイル・パッピンスにきな粉をプラス。小豆の甘さときな粉の香り、もっちり団子の食感が調和します。
きな粉アイスソルビン
きな粉アイスをトッピングした、香ばしさと冷たさのダブルパンチ。ミルク氷とのコントラストが絶妙です。
アップルマンゴーチーズソルビン
カットマンゴー、チーズクリームを盛り付けたフルーティ＆クリーミースタイル。さっぱりしつつ満足感もあります。
SULBINGのビンスは、伝統のインジョルミベースから果実・チーズ系まで豊富なバリエーションがあり、いずれも人気の投稿映えスイーツとして話題です。
フォトジェニックで味わいも多彩、夏のインスタ投稿にもぴったりなラインナップ♡
MEGA Coffee
メガMGCコーヒーは韓国で約3,000店舗を展開するお手頃価格のコーヒーチェーンで、学生や若者に人気です。近年はK‑popアイドルともコラボし注目を集めています。
小豆ビンスジェラートパフェ
小豆ビンスにバニラジェラートや生クリームを重ねた贅沢サイズ。甘さと冷たさ、ジェラートのなめらかさが一緒になった満足感大の一品です。
小豆ビンスパフェ
クリーム、小豆、ミルク氷を重ね、シンプルながらも素材の味がしっかり楽しめる定番パフェ。税込約5,000₩前後で購入でき、コスパ◎。
小豆ビンスチョコジェラートパフェ
小豆の和風甘味にチョコジェラートをプラス。甘じょっぱさとビターなチョコ感がバランス良く楽しめます。
マンゴービンスパフェ
フレッシュマンゴー果肉、ヨーグルト氷、シリアルを層にしたカップ。さわやかな酸味と食感のアクセントが夏にぴったり。
Mega Coffeeのカップ型ビンスは手軽に楽しめるうえ、累計販売500万食以上の大人気商品となっています。
これらはいずれも、4,400ウォン前後の低価格ながら満足感が高く、午前中で売り切れてしまう店舗も多いほど人気！
Hollys Coffee（ホリーズコーヒー）
1998年創業のライフスタイル志向カフェ。韓国国内はもちろん、東南アジア地域にも展開中。24時間営業店舗もあり、居心地の良さとデザートの充実が魅力です。
ホリーズでは大ぶりのボウルタイプと、より手軽な小ぶりのカップタイプを提供中！写真映えもよく、一人旅でも楽しめるサイズ感が好評です。
小豆たっぷりビンス
小豆をたっぷり使ったボウルタイプの伝統派。練乳ミルク氷との相性も抜群で、甘さ控えめな和風スイーツ感覚。
アップルマンゴーたっぷりビンス
さわやかなマンゴーがいっぱい！フルーツの自然な甘みとミルク氷で、見た目も味も爽やかです✨（1杯約15,800₩）
いちごベリーたっぷりビンス
いちごを中心にミックスベリーが散りばめられ、赤系フルーツの酸味と甘みが氷と調和。見た目も鮮やかです。
小豆たっぷりカップビンス
ボウルより少し小さめのタイプ。ひとりで楽しむのにちょうどよく、気軽に楽しめます。
アップルマンゴーたっぷりカップビンス
カップでもフルーツ量はしっかり、甘酸っぱさを気軽に楽しめます。
いちごベリーたっぷりカップビンス
ミニサイズでもしっかりいちごベリー感。スイーツ投稿にも映える可愛らしさが魅力。
EDIYA Coffee（イディヤコーヒー）
リーズナブルな価格帯と全国チェーン展開で若者や学生に人気の中価格帯カフェ。最近は“カップビンス”を本格導入し、売上が前年より約20％アップしたとの報告もあります。
各メニューは一人用カップ形式で、価格は約6,300₩前後とリーズナブル。前年比で売上約20％増の人気ぶりです。
とうもろこしクランチビンス
スイートコーンとコーンフレークをミルク氷にトッピング。シャリシャリ＆カリカリ感が一体となったヘルシーな甘さがおもしろい逸品。
はちみつグレープフルーツグラノーラビンス
ほろ苦グレープフルーツとグラノーラにはちみつがアクセント。甘酸っぱくて食べ応えもある夏向け爽快ビンスです。
マンゴーグラノーラビンス
マンゴー果肉、ヨーグルト氷、グラノーラを組み合わせた定番人気。フルーツの甘さ＋穀物の食感がバランスよく楽しめます。
あずききなこビンス
小豆ときな粉、インジョルミ風もちもちトッピングを氷に合わせた和風スタイル。伝統的な甘味を軽やかに味わえる一人用のビンスです。
atwosomeplace（トゥーサムプレイス）
上質なケーキとスイーツが揃うプレミアム系カフェチェーンで、季節限定のビンス系メニューも提供されることがあります。ケーキのノウハウを活かした創作スイーツが得意です。
ケーキビンスは見た目も華やかで、ケーキ感覚として楽しめる点が特徴💓
柿ビンス
旬の柿をたっぷり使用し、ミルク氷と組み合わせた季節限定スイーツ。柿の繊細な甘さと氷の冷たさのハーモニーが初秋の風を感じさせます。
アップルマンゴービンス
リンゴとマンゴーをベースに、クリームやケーキ素材をトッピング。ショートケーキ風のリッチな甘さと冷たい氷の組み合わせが楽しめます。
小豆ビンス
和風小豆クリームとミルク氷、もちトッピングを合わせた和モダンなビンス。ケーキ感覚で楽しめる上品な仕上がりです。
トゥーサムプレイスでは、ケーキ展開と連動した季節ごとの“ケーキビンス”として、見た目の美しさと味わいの奥深さで注目されています🧁
まとめ
夏の韓国で人気のチェーン各店では、それぞれ異なるビンススタイルが楽しめます🍧
どのチェーン店の商品も、それぞれのブランドカラーと旬を活かしたビンスを展開しており、味や写真映え、価格帯すべてにおいて満足感が高いです。
テイクアウトのできるカップタイプから豪華なボウルタイプまで幅広く揃っていますので、見た目重視派にもヘルシー派にもおすすめです！
この夏は韓国各地で夏限定ビンス巡りをしてみてはいかがでしょうか？♡
韓国人スタッフと韓国留学の経験がある韓国大好き♡なbibinews編集部のスタッフが最新の韓国トレンド情報を発信中！